【ポン酢】 ふくのすいち300ml
【ポン酢】 ふくのすいち300ml
(pz002_300ml)
創業以来１４０年間使い続けた杉樽だけで、２年間ゆっくり発酵熟成させたコクとまろやかさは、伝統的な製法ならではの味わいです。醤油麹に混合する塩水も自家井戸の天然地下水を使用しています。
【商品説明】PZ002
ふくさし、ふくちり専用に作られたぽん酢です。下関では昔からふくにはだいだい酢が一番美味しいとされ、その合わせ酢を“すいち”と呼んでいます。ふく刺し、ふくちり、その他の鍋物専用のポン酢として、また魚介類の酢物料理にも向きます。本だいだい手しぼり果汁をたっぷりと入れました。
300ml（H210xW60mm、ガラス瓶)
【賞味期限・保存方法】
製造日より1年、常温保存
【特定原材料】
原材料の一部に小麦・大豆を含む