月別: 2020年11月
ごまの風味が豊かな、少しピリ辛な調味料。2年間杉樽で熟成させたお醤油『生あげ』がベースとなっており、深いコクと甘さも感じられます。どんなお料理にもぴったり合う万能だれで、かけて良し、つけて良し、下味などにも、アイデア次第 […]
合わせみそ・麦みそ・米みそからお好きな味をお選びいただけます。手作りの杉樽に入れて昔ながらの荒縄がけでお届けします。 【ラインナップ】 2kg(H170xW195㎜、杉樽、JAN 無し) 【賞味期限・保存方法】 製造日よ […]
下関市から認められたスペシャルセット。地元のおいしさをお届けします。 【商品内容】 ・生あげ300ml ・ぽん実300ml ・フリーズドライ味噌汁3種各4袋
二年間ゆっくりと熟成された一番搾りの「生あげ」をベースに、たっぷりの胡麻を入れた旨味醤油。たれや隠し味、下味に、使い方も色々です。 【商品内容】 ・ぽん実300ml ・旨味醤油367g×2 ・うどんだし30 […]