もろみ味噌180g
mm_180g

裸麦で作った上質の麦みそをベースに仕上げました。 ほんのり甘く、柔らかめなのでドレッシングや調味料としても応用がききます。マヨネーズと和えて魚の切り身にのせて焼いたり、ピーマンと茄子の炒め物など絶品です。 熱を通すことで […]